Paloma met de quesadilla met oesterzwam!
De foodtruck van Paloma staat tijdens het Zin in Morgen Festival op vrijdag en zaterdag op de markt in Den Bosch. Ze laten zien dat duurzaam eten vele vormen kent, want duurzaamheid gaat verder dan wat er op je bord ligt. Het draait om bewuste keuzes en samen in gesprek blijven.
Speciaal voor dit festival serveren ze een quesadilla met oesterzwam.
Gemaakt met oesterzwammen en kaas van collega-marktondernemers op de Bossche biologische markt. Vers, lokaal en natuurlijk biologisch, een extra gerecht naast het vaste aanbod.
